طرز تهیه دمنوش رزماری و خواص آن
به گزارش دکترای اقتصاد، تهیه دمنوش رزماری با ترکیب گیاهان مفید دیگر از جمله نعناع، پونه، کاکوتی و ... بسیار آسان است و می توان با تهیه آنها از خواص فراوان و بی نظیر این گیاه دارویی بهره برد.
خبرنگاران | سرویس آشپزی - آیا با طرز تهیه دمنوش رزماری و خواص بی نظیر آشنایی دارید؟ دمنوش رزماری دارای خواص زیادی از جمله برطرف سر درد و بی خوابی، کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، مؤثر در کاهش وزن و … است. در این مقاله طرز تهیه چند نوع دمنوش ترکیبی با رزماری و دیگر گیاهان مفید و نیز معرفی خواص آن ها شرح داده شده است.
رزماری یا اکلیل کوهی گیاهی چند ساله و معطر است که برگ هایی همیشه سبز و سوزن مانند دارد. گل های این گیاه در رنگ های گوناگون سفید، صورتی، بنفش یا آبی دیده می شود اما قسمت مورد استفاده و مفید آن برگ و سرشاخه های گل دار این گیاه است.
1. طرز تهیه تهیه دمنوش رزماری به صورت ساده
طبیعت دمنوش رزماری: گرم
مواد لازم
- یک قاشق غذاخوری از قسمت های برگ و سرشاخه گلدار گیاه رزماری
- یک لیوان آب با دمای 80 درجه سانتی گراد
طرز تهیه دمنوش رزماری به صورت ساده
- زرماری را خرد کرده و در لیوان آب جوش بریزید.
- سپس به مدت 15 دقیقه منتظر بمانید تا به خوبی دم بکشد.
- در صورت تمایل می توانید از عسل یا نبات برای شیرین کردن آن استفاده کنید.
خواص دمنوش رزماری:
از خواص این دمنوش برطرف سر درد و خستگی روزانه است.
2. طرز تهیه دمنوش رزماری به همراه پرتقال و میخک
طبیعت دمنوش رزماری، پرتقال و میخک: گرم
مواد لازم
- 5 شاخه رزماری تازه
- یک قوری آب جوش
- 8 عدد میخک
- مقداری پوست پرتقال
- عسل به میزان لازم
طرز تهیه دمنوش رزماری، پرتقال و میخک
- رزماری، پوست پرتقال و میخک را در قوری جوش خود بریزید.
- به مدت 5 دقیقه منتظر بمانید تا دم بکشد.
- برای هر فنجان از این دمنوش می توانید یک قاشق غذا خوری عسل استفاده کنید.
- برای تزیین این دمنوش می توانید از یک قطعه خلال پوست پرتقال و یا یک شاخه میخک استفاده کنید.
خواص دمنوش رزماری و میخک:
از خواص این دمنوش می توان به تقویت اعصاب و نشاط آور بودن آن اشاره نمود.
3. طرز تهیه دمنوش رزماری مفید برای گوارش و مسائل عصبی
این دمنوش یکی از دمنوش های ترکیبی با سه گیاه مفید به شمار می آید و بیشتر به منظور تقویت دستگاه گوارشی مصرف شده و نشاط آور است.
طبیعت دمنوش: گرم
مواد لازم:
- پونه، کاکوتی و رزماری هر کدام به میزان یک قاشق غذاخوری سر پر
- یک قوری آب جوش
طرز تهیه دمنوش رزماری با پونه و کاکوتی
- پونه، کاکوتی و رزماری را در قوری حاوی آب جوش بریزید.
- سپس قوری را با حرارت ملایم و یا روی سماور قرار داده و به مدت 10 دقیقه دم کنید.
- برای طعم بهتر این دمنوش می توانید از عسل و یا مقداری نبات در آن استفاده کنید.
این دمنوش ضد احتقان بوده و باز کننده مجرای تنفسی، برطرف کننده مسائل گوارشی، کاهش دهنده سردرد های ناشی از کار، خستگی و استرس روزانه است.
4. طرز تهیه دمنوش رزماری و گل محمدی
طبیعت دمنوش رزماری و گل محمدی: گرم
مواد لازم:
- رزماری و گل محمدی هر کدام به میزان یک قاشق چای خوری
- آب جوش یک لیوان
طرز تهیه
- گل محمدی و رزماری را در لیوانی بریزید.
- سپس روی آن را با آب جوش پر کنید.
- به مدت 15 دقیقه منتظر مانده تا دم کند.
خواص بی نظیر دمنوش رزماری و گل محمدی:
تقویت رشد مو، آرامبخش، تقویت قوای جنسی، خواب آور، بهبود یبوست، بهبود تنگی نفس، بهبود سرماخوردگی و جلوگیری از حمله آسم.
5. طرز تهیه دمنوش رزماری و چای سبز برای لاغری
طبیعت دمنوش رزماری و چای سبز: گرم
مواد لازم
- رزماری و چای سبز هر کدام به میزان یک قاشق چای خوری
- یک لیوان آب جوش
طرز تهیه دمنوش رزماری و چای سبز
- رزماری و چای سبز را در لیوانی بریزید.
- لیوان را با آب جوش پر کنید.
- 10 الی 15 دقیقه به دمنوش فرصت دهید تا دم کند.
- از این دمنوش می توان به طور روزانه استفاده کرد.
خواص دمنوش رزماری و چای سبز
از جمله خواص چای سبز و رزماری به صورت دمنوش خاصیت لاغر کنندگی، از دیگر خواص بی نظیر این دمنوش می توان به افزایش سوخت و ساز بدن، تنظیم عملکرد دستگاه گوارش و کمک برای کاهش وزن اشاره نمود.
6. طرز تهیه دمنوش رزماری برای تقویت حافظه
طبیعت دمنوش: گرم
مواد لازم
- نعناع و رزماری هر کدام یک قاشق چای خوری
- یک لیوان آب جوش
طرز تهیه
- نعناع و رزماری را در لیوانی ریخته و روی آن را با آب جوش پر کنید.
- به مدت 15 دقیقه منتظر بمانید تا دم بکشد.
خواص دمنوش رزماری و نعناع
از جمله خواص کلی این دمنوش تقویت حافظه، آرامش بخش بودن و افزایش عملکرد ذهن است.
شما چه روش دیگری برای تهیه دمنوش رزماری را سراغ دارید؟ لطفاً نظرات و تجربیات خود را با ما و دیگر مخاطبان خبرنگاران درپایین صفحه و در قسمت ارسال نظر در میان بگذارید.
منبع: setare.com