طرز تهیه پیتزا مرغ در خانه؛ پیتزایی ساده، لذیذ و خوشمزه - دکترای اقتصاد

جهت دریافت خدمات پتینه کاری ساختمان با گروه ساختمانی آبان در ارتباط باشید. هر گونه خدمات رنگ آمیزی با تکنیک های مدرن پتینه کاری را به ما بسپارید.

در این مطلب با ما باشید، با آموزش یک پیتزای مرغ خوشمزه، ساده و سریع!

طرز تهیه پیتزا مرغ

مراحل پخت

• در ابتدا فر را روی درجه حرارت 450ºF یا 230ºC پیش گرم کنید.
• سس پیتزا و سس تند را با یکدیگر مخلوط کنید.
• یک تابه نچسب به قطر 30 سانتیمتر انتخاب کنید و با روغن زیتون آن را چرب کنید؛ سپس روغن اضافه را با یک دستمال بگیرید.
• کمی آرد ذرت لطیف روی تابه بپاشید.
• خمیر پیتزا را کاملا یکدست در تابه پهن کنید. (برای تهیه یک خمیر پیتزای عالی به مطلب پیتزا مارگاریتا مراجعه کنید و یا آن را آماده خریداری کنید!)
• در این مرحله باید پیتزا چیدمان گردد؛ به ترتیب زیر عمل کنید:

• در ابتدا سس را به همه جای خمیر بزنید.
• بعد به ترتیب پنیر پیتزا، مرغ، ژامبون، اسفناج و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید.
• در آخر کمی پیاز خرد شده روی مواد بریزید.

• حال پیتزا را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا خمیر اطراف پف نموده، طلایی و ترد گردد.
• پس از پخت، پیتزا را 5 دقیقه در دمای محیط قرار داده و سپس به دلخواه به آن سس قرمز و سس سفید اضافه کنید. (مثلا سس کچاپ و مایونز رقیق شده)

نوش جانمنبع: مجله انگیزه